春天花花杯子蛋糕🧁草饲淡奶油轻松裱花

抹茶粉加玉米油混合，搅拌均匀，再加入牛奶，继续搅拌均匀充分乳化

加入低筋面粉，来回不同方向画一字拌匀至无干粉
面糊中加入蛋黄继续来回划一字拌匀，蛋白放入无水无油的打蛋盆里备用
蛋白加入40克细砂糖，打发至大弯钩状
舀三分之一蛋白到蛋黄糊里，用刮刀翻拌均匀（也可用蛋抽划一字拌匀），再将蛋黄糊倒回蛋白盆里拌匀，就得到浓稠的蛋糕糊

蛋糕糊放入铺了油布或油纸的28厘米正方形烤盘中，刮平
放入预热好的烤箱，中下层，上下火160度烤25分钟（烤箱温度可根据自己烤箱自行调整）

烤熟出炉后震两下，提着油布对角取出蛋糕片，放到晾网上，撕掉四边油布散热
蛋糕片放凉后，用压模压出合适的大小，一组两片，共六组

冷藏8小时以上的艾恩摩尔草饲淡奶油倒入打蛋盆中250克，加入细砂糖打发至有纹路并且无流动性，裱花袋里装入裱花嘴，奶油放入裱花袋中

先在杯子里放入一片小的蛋糕片，垂直挤上一层奶油，放一点草莓酱，再挤薄薄一层奶油，盖上一片蛋糕片，在蛋糕片上挤五个圆球，像一圈花瓣，用小抹刀把每个圆球向中间抹一下，中间放上草莓酱当花蕊即可！这款奶油奶味真的很浓郁诶！快来get同款吧！

很漂亮有木有