1牛奶(也可替换一半奶油) | 220克 |
2鸡蛋 | 1个 |
3盐 | 4克 |
4糖 | 35克 |
5金像高筋面粉 | 400克 |
6酵母 | 4克 |
7黄油 | 40克 |
接下来是料 | |
8火腿 | 按自己喜欢的量 |
9香葱 | 按自己喜欢的量 |
10肉松 | 按自己喜欢的量 |
11亨氏沙拉酱原味 | 按自己喜欢的量 |
12345全部倒入面包桶内按顺序 糖盐对角线 开启菜单2普通面包
3:22左右这个面团状态可以加入6酵母然后2:56左右加入黄油
关停 加入7黄油 关停 然后重启2普通面包程序
3:03面包机叫 开始剪面 剪个五六分钟就行
1:49后拿出面团开始加料
第一次擀成长条,然后加入沙拉酱肉松
火腿
香葱
第一次三折包住
第二次擀成长条
第二次三折包住
第三次擀成长条按刀痕切开
编辫子
整形放入面包桶
烘烤阶段的时候刷蛋黄液也就0:40左右
烤完稍微保温一下
晾凉食用