大列巴

Name: 大列巴
Ingredients: 250克面粉; 3克糖; 3克酵母; 150克水; ——————; 250克面粉; 3克酵母; 5克盐; 150克水; 3克泡打粉; 适量油

0 人做过这道菜

哈尔滨著名的小吃。列巴是俄语，就是面包的意思。

用料

面粉，糖，水，酵母混合均匀，发酵60分钟。再加入剩下的面粉，酵母，盐，泡打粉，水，油，揉搓成光滑的面团，发酵30分钟。揉成馒头形状，模具中抹油，放进去发酵30分钟，放入烤盘里，预热烤箱，上火180度，下火200度，烤20分钟，焖10分钟，再烤10分钟。出炉刷油。
开吃

可以保存一周的时间。

随便看看

该菜谱发布于 2023-04-26 00:16:25

2 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

仔妈美食 1001 做过

胖姐厨房日记 0 做过

李妈妈的食堂 52 做过

雅雅饿了 124 做过

关于大列巴的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负