白玉翡翠虾仁
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人做过这道菜
小滋味厨房
一直想减肥，虽然没减一两，但不妨碍一直怀有梦想，今天做一款轻食菜谱，希望离梦想越来越近。
用料
白玉翡翠虾仁的做法
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超市买了一盒白玉菇，一盒鲜虾仁。回家分别用开水焯水，放点盐。虾仁焯水要放生姜和大蒜花椒去腥。
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莴苣去除外皮后，尽量切成长条方块，然后按住刨子自根部刨皮，刨成一个个长条。然后也用开水焯下水使它变软，可以卷不断。
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用一根筷子的尾部，自莴苣的尾部往上卷，卷好拿出筷子放一朵白玉菇。
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一个人的份卷了九个差不多了，摆上虾仁，完美。
调味料可根据自己的喜好调制，我是不吃辣的所以比较清淡。
多的食材放丝瓜汤里了，一点都没浪费。
