香菇炒肉片

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小朋友一周吃两次的菜,百吃不腻。

用料  

香菇 8-10只
猪肉 一碗
生抽 1勺
老抽 1勺
生粉 1勺
食用油 1勺
少量

香菇炒肉片的做法  

  1. 准备切好的香菇片和肉片

    香菇炒肉片的做法 步骤1
  2. 水开,下香菇煮软即可

    香菇炒肉片的做法 步骤2
  3. 煮好的香菇装盘备用

    香菇炒肉片的做法 步骤3
  4. 生抽,黑胡椒,生粉,食用油各一勺拌匀,把肉腌制十分钟左右。

    香菇炒肉片的做法 步骤4
  5. 用不粘锅把肉炒熟

    香菇炒肉片的做法 步骤5
  6. 加入煮好的香菇,翻炒后,加点老抽上色

    香菇炒肉片的做法 步骤6
  7. 快熟时加半勺盐,翻炒均匀,即可盛盘。

    香菇炒肉片的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-04-26 16:07:48
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香菇炒肉片的答疑

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