宝宝辅食～午餐肉
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人做过这道菜
睡睡饲养员
外面很难买到配料表干净的午餐肉，想宝宝吃到健康的，那自己动手做起来吧，做多了吃不完也可以冷冻，蒸炒煎怎么吃都行…
用料
宝宝辅食～午餐肉的做法
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150克猪肉加2克葱放料理机打泥（越细腻越容易成型）
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10克面粉加入25毫升水搅拌无颗粒加入玉米淀粉15克继续搅拌化开，倒入肉泥中
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加入1个蛋白和2克辅食油搅拌肉上劲（调料解锁宝宝加入酱油和盐）
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蒸碗刷油，底部放油纸方便脱模
把肉泥一层一层铺碗里，每次加入肉泥都按压一下，按压紧实后用刮刀抹平表面
上锅蒸5分钟
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取出筛入蛋黄液（想要黄色边厚一些可以用两个蛋黄）
上锅蒸25分钟焖5分钟
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放凉用刀或牙签四周划一下，倒扣脱模
切成自己想要的厚度
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煎一下会更香
小贴士
肉打的越细腻越容易成型
蛋黄液不过筛容易有气泡成型不美观
调料解锁宝宝记得加调味
吃不完可以冷冻保存，取出蒸一下或者煎或者炒…
蛋黄液不过筛容易有气泡成型不美观
调料解锁宝宝记得加调味
吃不完可以冷冻保存，取出蒸一下或者煎或者炒…
