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懒人面包

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依蓮的厨房  依蓮
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用料  

高筋粉 180克
干酵母 2克
盐 2克
水 150克

懒人面包的做法  

  1. 干性材料倒入保鲜盒搅拌均匀

  2. 倒入一半左右的水继续搅拌一下

  3. 继续分几次加水，搅拌到看不到干粉为止

  4. 稍微整理下弄平之后放入冰箱冷藏发酵，至少发酵8小时。

  5. 从冰箱拿出以后回温，然后在面团和案板上撒上面粉。把面团转移到案板上分成2份，整理成团松弛5分钟。

  6. 把面团整理成自己喜欢的形状，休息发酵20~30分钟

  7. 预热烤箱230°烤20分钟

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快手菜 面包
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该菜谱发布于 2023-04-26 20:01:45
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