半烫面蒸饺皮

4 人做过这道菜
可包锅贴,做馅饼,烙饼。

用料  

中筋面粉 320克
开水 90-95克
凉水 80克
少许
少许

半烫面蒸饺皮的做法  

  1. 320克面粉一半用开水,一半用凉水揉面,面揉光滑后醒面1-2小时即可包饺子

    半烫面蒸饺皮的做法 步骤1
  2. 想要第二天一早吃蒸饺也可以隔天晚上揉好面放冰箱里冷藏。第二天早上包饺子即可。

    半烫面蒸饺皮的做法 步骤2
  3. 水开后上锅蒸16分钟,关火焖3,4分钟即可出锅享用啦。

    半烫面蒸饺皮的做法 步骤3
  4. 用剩下的面烙饼也不错滴。

    半烫面蒸饺皮的做法 步骤4
  5. 也可以烙韭菜盒子

    半烫面蒸饺皮的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-04-26 21:34:51
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