黄油室温软化至手指轻易戳洞，可以吹风机低温吹软，不可隔水软化。打蛋器低中速打发
打发过程太痛苦，小主记住达到细腻，然后分次加入糖奶（细砂糖和牛奶隔水融化后晾凉液体）
打发至细腻有光泽，纹理不明显，无颗粒感。加入过筛低粉，杏仁粉和盐，搅拌均匀。
裱花过程更是要多注意，裱花袋要封住，用力均匀。然后烤箱中层上火160度，下火170度，20_30分钟即可。期间注意观察，随时调火
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金金321123
