杏鲍菇洗净手撕备用,胡萝卜削皮切丝,红辣椒切丝
热锅入油,爆香蒜片
先炒胡萝卜丝一会因为胡萝卜丝是切成薄片,而不是用剥丝器。
再放杏鲍菇,炒软。
继而放入红辣椒丝,翻炒均匀。
加少许盐
加生抽
加老抽
全程大火翻炒便可装盘出锅。
上传你做的🔥快手家常菜|三鲜素炒手撕杏鲍菇|鲜美低脂营养,又下饭!!