香肠,先用平底锅加少许的油把它们煎熟。
其实也可以水煮,但是煎的更香
寿司海苔要折,或剪成跟香肠的长度相同的宽度。
在每一片寿司海苔上放上两片芝士,再放上煎熟的香肠
卷起来
可以在寿司海苔的收口处涂抹少许的清水,起到粘连作用。
卷好
我用的是这个拌饭海苔
米饭和拌饭海苔抓匀
然后取1/5,平铺,放上一份紫菜香肠芝士卷,包起来。
‼️包裹的尽量紧实一些,等一下煎的时候才不会散开。
包好
调一个酱汁:2大勺番茄酱,1大勺蚝油,2大勺生抽,2大勺蜂蜜,混合拌匀。
备用
再烧热适量的食用油,放入饭团,用中小火煎至表面微微的金黄
刷上酱汁
当酱汁变得粘稠,并且饭团表面都裹上酱汁以后就可以趁热享用了。
趁热享用
超好吃