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早饭菜谱-面饼裹榨面

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菜菜的不辣菜谱的厨房  菜菜的不辣菜谱
小学时自己步行去上学路上有路边摊卖的早餐，现在没怎么见到过了，很想念的味道，自己复刻了一下。做完发现就是面饼裹沙县炒粉😅，但是面饼裹一下确实更好吃！！

用料  

嵊州榨面
鸡蛋
火腿肠
卷心菜
榨菜
生抽
蚝油
盐
醋
白糖
料酒

早饭菜谱-面饼裹榨面的做法  

  1. 早饭菜谱-面饼裹榨面的做法 步骤1

  2. 榨面用水泡10分钟

    早饭菜谱-面饼裹榨面的做法 步骤2

  3. 火腿肠切丁

    早饭菜谱-面饼裹榨面的做法 步骤3

  4. 卷心菜切丝

    早饭菜谱-面饼裹榨面的做法 步骤4

  5. 火腿肠，榨菜，鸡蛋一起翻炒，加料酒

    早饭菜谱-面饼裹榨面的做法 步骤5

  6. 加入卷心菜丝和榨面，加生抽，醋，盐，糖，蚝油，喜欢吃辣的可以加辣。

    早饭菜谱-面饼裹榨面的做法 步骤6

  7. 炒的过程中用筷子辅助搅拌，可以用锅铲切断榨面。

    早饭菜谱-面饼裹榨面的做法 步骤7

  8. 某咚买的卷饼

    早饭菜谱-面饼裹榨面的做法 步骤8

  9. 入锅热1-2分钟

    早饭菜谱-面饼裹榨面的做法 步骤9

  10. 面饼卷榨面，也可以在面饼上刷点甜面酱

    早饭菜谱-面饼裹榨面的做法 步骤10

  11. 早饭菜谱-面饼裹榨面的做法 步骤11

  12. 明天的早餐完成，吃之前微波炉热一下

    早饭菜谱-面饼裹榨面的做法 步骤12

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早饭菜谱-面饼裹榨面相关分类

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该菜谱发布于 2023-04-27 20:06:17
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