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炸薯条

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用料  

土豆
番茄酱
食用油
淀粉

炸薯条的做法  

  1. 土豆切成厚片，再切成粗条状，清水洗几遍冲去淀粉

    炸薯条的做法 步骤1

  2. 热水烧开，放入土豆条焯1min，土豆变色捞出。

    炸薯条的做法 步骤2

  3. 土豆条均匀裹上面粉/淀粉。

    炸薯条的做法 步骤3

  4. 油烧热，调至中火，土豆炸至微黄捞出，晾几分钟

    炸薯条的做法 步骤4

  5. 调至大火，复炸2分钟捞出。

    炸薯条的做法 步骤5

  6. 蘸番茄酱吃。

    炸薯条的做法 步骤6

  7. 开吃

    炸薯条的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-04-27 21:59:52
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