牛骨汤
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人做过这道菜
Arista然
气温忽高忽低，每当降温的时候炖一锅热热的汤最暖心暖胃。
用料
牛骨汤的做法
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牛骨头提前泡水一小时泡出血水
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砂锅加大半锅冷水，放入牛骨。
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葱姜洗净切断
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扔到锅中
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白胡椒黄芪当归准备好
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扔进锅中
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盖上锅盖大火烧开
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期间准备：玉米切断，胡萝卜滚刀切块
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锅开后沿表面撇去浮沫
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浮沫撇干净之后转最小火慢炖
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锅盖留小缝，防溢。
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慢炖一小时后。
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骨头露出
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倒入玉米胡萝卜继续炖四十分钟
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加入盐
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时间到，捞出大葱段和姜片。
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撒入香菜碎。
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出锅。
