彩色饺子面

紫薯适量清水搅打细腻 几滴柠檬汁
半个火龙果过滤网挤出汁水 +20滴柠檬汁/4滴白醋   （42g汁 和 100g面粉）
菠菜去根留叶100g叶+100g水  搅打细腻 过滤网挤压过滤+小拇指盖小苏打 （42g汁 和 100g面）
胡萝卜适量清水搅打细腻

包饺子

做吉字皮
用2条长方形的粉面和白面  长无所谓  宽根据想做的饺子多少定  不需要太薄 卡面切面 垒这样

捏成圆滚滚

一个白面皮  卷起来 缝捏好

切成小剂子 先用手捏边 再擀 包饺子

其他步骤同上

步骤同上