肉沫酸菜土豆片

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为了她 做好每顿饭

用料  

土豆 500克
酸菜 150克
猪肉 350克
5瓣
一根
三片
生抽 少许
料酒 少许
少许
老抽 少许
鸡精 少许

肉沫酸菜土豆片的做法  

  1. 1、土豆切片

    肉沫酸菜土豆片的做法 步骤1
  2. 1、猪肉剁成肉沫

    肉沫酸菜土豆片的做法 步骤2
  3. 1、加入姜丝 料酒 腌制

    肉沫酸菜土豆片的做法 步骤3
  4. 1、酸菜切碎(稍微细一些)

    肉沫酸菜土豆片的做法 步骤4
  5. 1、葱 蒜 米辣切段备用

    肉沫酸菜土豆片的做法 步骤5
  6. 1、土豆片锅内焯水煮开
    (喜欢爽脆口感的水开即可捞出 喜欢绵密口感的可以多煮一会儿)

    肉沫酸菜土豆片的做法 步骤6
  7. 1、锅内油热加入一半的葱蒜段

    肉沫酸菜土豆片的做法 步骤7
  8. 1、倒入肉沫 翻炒
    2、加入老抽 料酒  蚝油

    肉沫酸菜土豆片的做法 步骤8
  9. 1、加入切好的酸菜段沫 翻炒

    肉沫酸菜土豆片的做法 步骤9
  10. 1、倒入焯好的土豆片
    2、加入剩余的葱蒜段
    3、盐 鸡精 生抽调味

    肉沫酸菜土豆片的做法 步骤10
  11. 爽口下饭的肉末酸菜土豆片ok啦 能划三碗饭~

    肉沫酸菜土豆片的做法 步骤11
  12. 啊啊啊吃饱啦 好困呀~(打哈欠会传染)

    肉沫酸菜土豆片的做法 步骤12
 

肉沫酸菜土豆片相关分类

该菜谱发布于 2023-04-28 18:52:37
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肉沫酸菜土豆片的答疑

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