5分钟无添加西芹碎(微波炉版)

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家里买了芹菜,叶子很新鲜,就尝试用微波炉做了西芹碎,可以代替欧芹碎做意大利面或者烘焙或者任意汤菜来调味,自己制作干净无添加,微波炉版本也非常便捷😊

用料  

芹菜叶(最终用量取决于你家中的芹菜数量) 100克
微波炉 1台

5分钟无添加西芹碎(微波炉版)的做法  

  1. 芹菜叶洗净甩干水

    5分钟无添加西芹碎(微波炉版)的做法 步骤1
  2. 平铺到硅油纸或者盘子里放入微波炉高火5分钟(如果是硅油纸需要先把纸铺在微波炉里在放菜叶)

    5分钟无添加西芹碎(微波炉版)的做法 步骤2
  3. 出炉稍微晾一会儿(满屋都是芹菜香)

    5分钟无添加西芹碎(微波炉版)的做法 步骤3
  4. 放在容器里抓碎即可

    5分钟无添加西芹碎(微波炉版)的做法 步骤4

小贴士

1、菜叶尽可能铺平均,不要压,尽量放的松散一些,少许重叠没关系,如果五分钟到了后感觉还不够干,在重新回炉1分左右就好
2、水使劲儿甩干就行,不用特别用纸去吸干
3、抓碎叶子时候尽可能在一个深的容器里,否则会崩的到处都是碎末末,瘦高的那种保鲜桶就可以。
 

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该菜谱发布于 2023-04-28 22:15:24
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