红椒、菠菜洗净备用
菠菜焯水1分钟,捞出过凉水注:水开放少许盐,滴几滴油,这样焯水绿叶蔬莱颜色碧绿
红椒切丝,蒜切沫
热锅冷油,小火煸蒜沫出香味
下红椒翻炒片刻至微软
下菠菜翻拌几下,放少许盐、味精调味
出锅了简单的菜,没啥好说的,就是这种搭配少人知道。
上传你做的你知道吗?