300克 | 猪里脊肉切丝0.5×0.5厘米 |
10克料酒 | |
25克 | 生抽 |
1茶匙 | 孜然粉 |
30克油 | |
200克 | 洋葱切丝0.5厘米 |
1茶匙 | 老抽 |
1 注意!出于安全考虑,若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作,或食材未被均匀铺在主锅底部等,可能会导致烹饪失败,操作停止。详情可查看美善品官网《常见问题》
2 取一个小碗放在主锅盖上,在碗内称出猪里脊肉、料酒、15克生抽和孜然粉,取下拌匀腌制备用。
3 将20克油和洋葱放入主锅,以高温模式S爆香,倒入碗内备用。
4 将10克油放入主锅,不需盖上量杯,以
2分/Varoma/速度 小勺热油。
5 加入腌制好的猪里脊肉丝,确保猪里脊肉丝均匀铺在主锅底部,以高温模式3拌炒。
6 加入炒好的洋葱丝、10克生抽和老抽,以
1分30秒/Varoma/反转速度1拌炒。盛入碗内,趁
热享用。
营养价值
每1人份
热量
894.3 kJ / 213.8 kcal
蛋白质
16.2g
碳水化合物
6.4g
脂肪
13.6g
饱和脂肪
9.5g
膳食纤维
0.9g
钠
252.5 mg