美味一锅炖：地锅鸡贴饼
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人做过这道菜
雨妈厨房
红烧仔鸡的过程省略，想必大家都会啦。
这里详细介绍面饼的制作，超级简单，都来动动你们发财的小手，行动起来吧！
这里详细介绍面饼的制作，超级简单，都来动动你们发财的小手，行动起来吧！
用料
美味一锅炖：地锅鸡贴饼的做法
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面粉、盐放入碗中，用筷子搅拌均匀
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加水搅拌成絮状
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用手揉成软硬合适的面团，盖上保鲜膜，松弛20分钟
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松弛好的面团拿出来，搓成长条
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分成10个小剂子，搓圆，放水里浸泡6-8分钟
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每个小剂子用擀面杖擀成椭圆形，也可以用手按压成椭圆形
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贴在锅边，全程小火，盖上锅盖，焖10-12分钟
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放辣椒，（不放也可）再焖2分钟，关火，趁热吃，面饼浸满汤汁，甚是满足。
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地摊音乐循环播放～～～
家常版雨妈美味地锅鸡重磅来袭，特别是那蘸满汤汁的小饼，比鸡肉还好吃。寒冷的冬天，做上一锅给家人，温暖且治愈。
❤️❤️❤️
小贴士
面粉，可以替换少量玉米粉或者全麦粉
