毛血旺

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用料  

葱 姜 蒜
火锅底料 豆瓣酱
鸭血 午餐肉
毛肚 魔芋
豆皮 宽粉
豆芽菜 金针菇
干辣椒 花椒
盐 鸡精 生抽

毛血旺的做法  

  1. 葱姜蒜炝锅,加入豆瓣酱炝锅,加入一块火锅底料,加水➕盐➕鸡精➕生抽,煮10分钟,捞出废渣。

  2. 加入各种食材煮熟。

  3. 干辣椒➕花椒,浇热油。

 
该菜谱发布于 2023-04-30 12:10:33
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