腊肉干煸四季豆

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味道绝绝子的下饭菜!!

用料  

四季豆 五块钱
腊肉 一块
干辣椒 一小碗
大蒜 三粒
姜片 五片
蚝油 适量
生抽 适量
适量

腊肉干煸四季豆的做法  

  1. 五花肉一块,切片

    腊肉干煸四季豆的做法 步骤1
  2. 干辣椒一小碗,切段,用水浸泡一下

    腊肉干煸四季豆的做法 步骤2
  3. 四季豆切段洗净

    腊肉干煸四季豆的做法 步骤3
  4. 四季豆油炸一遍

    腊肉干煸四季豆的做法 步骤4
  5. 炸好捞出备用

    腊肉干煸四季豆的做法 步骤5
  6. 热油锅中加入蒜末,姜片翻炒出香味,后加入腊肉煸炒出油,腊肉我喜欢煸干一点,再加入干辣椒翻炒

    腊肉干煸四季豆的做法 步骤6
  7. 倒入炸好的四季豆翻炒

    腊肉干煸四季豆的做法 步骤7
  8. 加入各调味料进行调味

    腊肉干煸四季豆的做法 步骤8
  9. 出锅啦

    腊肉干煸四季豆的做法 步骤9

小贴士

1.四季豆油炸一遍
2.腊肉煸炒出油
3.干辣椒提前浸泡
 

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该菜谱发布于 2023-04-30 15:16:06
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腊肉干煸四季豆的答疑

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