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Pretzels
Pretzels
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Lily美女姜
学习英语,做
烘焙
,其乐融融。第一次尝试这个品种,配方健康,减半的量做的。4个一排上面装饰芝麻用的是泡打粉,下面的装饰海盐用的是食用碱,烘烤时食用碱先上色,且刚出炉时更脆一些。
整形时回缩厉害,松弛不够,尚需努力,多练习。
用料
食材参见图1
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该菜谱发布于 2023-04-30 18:33:45
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