步骤： 热锅少油至油热（最好放黄油会特别香），再倒入两只鸡蛋液，用筷子翻炒成块后盛出备用。 锅中不加油直接倒入番茄汁块+云耳，翻炒至起沙，再倒入2勺番茄酱（或意面酱）+1小勺盐+1小勺糖+数滴柠檬汁翻炒几下。 再倒入鸡蛋块翻炒均匀出锅。
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水梨13
