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家常酱爆鸡丁

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用料  

鸡大胸肉 400克
淀粉
甜面酱 2勺
花生油 2勺
糖 1勺
盐
料酒
青椒 5个

家常酱爆鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切成鸡丁加蛋清，淀粉，料酒少许盐，抓匀放置15分钟！热锅凉油，中火放入鸡丁，炒至肉熟变色。盛出锅！
    青椒洗净切成块！

  2. 底油加入甜面酱和糖，放入葱姜蒜炒香。同时倒入熟鸡丁和青椒！放盐炒匀后立即出锅！

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该菜谱发布于 2023-05-01 11:45:31
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