日式燕麦南瓜挞（空气炸锅版）

香蕉🍌1根

在一个泡面碗大小的碗里用勺子捣成泥

燕麦片用纯的即食燕麦就好

加入15g的糖，如果香蕉比较甜不喜欢太甜的可以酌情减少。一起倒入捣好的香蕉泥里

搅拌均匀到都粘在一起

在模具里（我的是烤碗）垫上油纸，戴一次性手套把拌好的燕麦香蕉均匀的按在碗底和边缘。空气炸锅180℃烤10分钟。

南瓜切小块煮熟或者蒸熟（尽量不要夹太多的水分，我这里用的板栗南瓜）

加入60g酸奶和50g牛奶到破壁机打碎

没有破壁机用绞肉机那种也行，只是口感没这么细腻

在打好的南瓜液里加入45g低筋面粉和1个鸡蛋，再加15g糖

搅拌均匀没有明显颗粒，就是最终的南瓜液了

取出烤好的燕麦底，倒入南瓜液摊平。175-180℃烤30分钟

烤好出炉，按着油纸拿出来冷却

冷却后切块可以直接吃啦，剩下的放冰箱可以1-2天。

家里有淡奶油的可以打发之后抹在上头，擦一点青柠皮做装饰

浓浓南瓜香➕香蕉燕麦香

当早餐或者下午茶都是顶好的👌🏻

烤方形的也很不错，切起来更方便

不小心烤过了一点点，大家烤的时候也要注意盯一下。毕竟每个锅的脾气不一样，建议20-25分钟左右的时候打开看一下状态。