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盖浇饭
肉沫茄子盖浇饭
肉沫茄子盖浇饭
6.7
综合评分
21
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那就叫一只居吧
美味啊！
用料
茄子
3
豆瓣酱
1勺
蚝油
1
料酒
1
肉末
半斤
米饭
适量
淀粉
1
生姜蒜 小米辣
肉沫茄子盖浇饭的做法
茄子切条 加盐 沥干水份
肉剁碎 加入料酒 味极鲜 小米辣 大蒜腌制
豆瓣酱是关键
大火炒
加入茄子
翻炒 加入蚝油 豆瓣酱
小火炒一会
出锅
超级香！
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该菜谱发布于 2023-05-01 15:30:58
19062 收藏
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