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爆炒酸辣河蚌

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王刀刀-的厨房  王刀刀-
没故事，单纯为了吃。

用料  

河蚌 7只
料酒 适量
泡萝卜 适量
泡姜 适量
红椒 适量
青椒 适量
花椒 适量
火锅底料 适量
盐 适量
蒜 适量

爆炒酸辣河蚌的做法  

  1. 河蚌取肉，加面粉洗干净，加料酒焯水，切丝。

    爆炒酸辣河蚌的做法 步骤1

  2. 泡萝卜泡姜切丝。

    爆炒酸辣河蚌的做法 步骤2

  3. 蒜蓉，红辣椒切圈。

    爆炒酸辣河蚌的做法 步骤3

  4. 青椒切丝

    爆炒酸辣河蚌的做法 步骤4

  5. 热锅下油，放火锅底料，等底料煎化。

    爆炒酸辣河蚌的做法 步骤5

  6. 加入焯好的河蚌，加入其余的配菜配料。

    爆炒酸辣河蚌的做法 步骤6

  7. 爆炒3-5分钟就好。

    爆炒酸辣河蚌的做法 步骤7

上传你做的爆炒酸辣河蚌

 
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该菜谱发布于 2023-05-01 17:48:26
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