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蒜蓉烤茄子

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红了樱桃在路上的厨房  红了樱桃在路上

用料  

茄子 1个
生抽 1勺
蚝油 1勺
小葱 1根
小米椒 2个
蒜 瓣
糖 克
食用油 克
白芝麻 克

蒜蓉烤茄子的做法  

  1. 茄子洗净，表面刷一层油

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤1

  2. 放入空气炸锅，180度烤15分钟

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤2

  3. 小米椒切小段，蒜一头切碎

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤3

  4. 准备酱料。锅中热油，加入蒜炒出香味，加入一勺生抽，一勺耗油，半勺糖，和小米椒，翻炒搅拌均匀

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤4

  5. 茄子烤好后，切开

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤5

  6. 淋上酱料，还可以撒上点白芝麻

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤6

  7. 空气炸锅180度，再烤5分钟。出锅撒上葱花即可

    蒜蓉烤茄子的做法 步骤7

小贴士

酱料炒制不需要太久哦

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蒜蓉烤茄子相关分类

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该菜谱发布于 2023-05-01 18:38:38
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蒜蓉烤茄子的答疑

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