芹菜豆干虾仁
1
人做过这道菜
三宝妈家常菜
炒菜炒的多了就知道那些食材配在一起比较搭。这道菜就属于这种用家里常备的食材，随便捯饬出的菜品，颇受欢迎！
用料
芹菜豆干虾仁的做法
-
准备食材，虾去壳，五香豆干，西芹各150左右
-
切成小块即可
-
虾用盐，生抽，料酒，生粉腌制10分钟左右。
-
起油锅下虾仁翻炒
-
大约也就1分钟左右，虾仁变色即可盛出备用
-
加一点有放入芹菜翻炒，这个时间稍微长一点，火可以小一点。
-
加入少许生抽继续翻炒，让芹菜入味。
-
加入五香豆干翻炒，可以稍微加点清水。
-
一勺盐3克的样子，一大勺糖5克的样子，一起翻炒均匀
-
加入备用的虾仁
-
几下就可以出锅了。
