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58.紫薯红枣年糕【羊小姐de午餐】

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美食家吃货羊小姐的厨房  美食家吃货羊小姐
喜欢糯米喜欢红枣喜欢紫薯

用料  

糯米
红枣蜜枣
紫薯泥
红豆沙
栗子
芋头

58.紫薯红枣年糕【羊小姐de午餐】的做法  

  1. 准备蜜枣（红枣也好），栗子，芋头，一点点

    58.紫薯红枣年糕【羊小姐de午餐】的做法 步骤1

  2. 紫薯提前蒸熟，紫薯泥备用

    58.紫薯红枣年糕【羊小姐de午餐】的做法 步骤2

  3. 把糯米饭蒸熟，趁热制作

    58.紫薯红枣年糕【羊小姐de午餐】的做法 步骤3

  4. 在不怕热的玻璃容器里涂点椰子油，方便糯米糕凉了以后脱模

    58.紫薯红枣年糕【羊小姐de午餐】的做法 步骤4

  5. 先在碗里铺一层糯米打底

    58.紫薯红枣年糕【羊小姐de午餐】的做法 步骤5

  6. 把红豆沙或紫薯泥抹在糯米打底上，再加入蜜枣栗子芋头碎

    58.紫薯红枣年糕【羊小姐de午餐】的做法 步骤6

  7. 再盖上一层紫薯泥

    58.紫薯红枣年糕【羊小姐de午餐】的做法 步骤7

  8. 然后盖上一层糯米

    58.紫薯红枣年糕【羊小姐de午餐】的做法 步骤8

  9. 室温放凉，再放冰箱冷藏，成型

    58.紫薯红枣年糕【羊小姐de午餐】的做法 步骤9

  10. 敲好吃的糯米糕，内馅丰富

    58.紫薯红枣年糕【羊小姐de午餐】的做法 步骤10

  11. 很好吃凉着吃口味不错

    58.紫薯红枣年糕【羊小姐de午餐】的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2023-05-02 06:59:19
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