蒜薹洗净切成小丁,肥瘦肉剁碎
准备葱花,姜末、小米辣(不吃辣可以忽略)
锅烧热,下油润锅。放入肉沫煸炒,放葱、姜、小米辣翻炒。
主角上场—袋装外婆菜,下锅和肉沫一起炒,继续炒。
蒜薹丁下锅,炒个2-3分钟。放入一丢丢盐,生抽调味,即可出锅。(如果你买的外婆菜咸,盐和生抽可酌情添加)
最后呢…因为是第一次写没有涉及到的地方,还请大家多多指教。
上传你做的蒜薹肉沫炒外婆菜