糯糯叽叽的青团~

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糯糯叽叽的青团~😋
新手小白,简易上手~
直接买的免蒸的青团粉,加开水直接开揉。
豆沙馅一定一定一定要买油性的,这样可以直接用。水性还要炒一下😂
还有一次性手套需要很多,如果你是直接上手的话,除外
自己包,可以皮很薄,馅很足😁

用料  

青团粉 1袋
咸蛋黄 6个
开水 适量
肉松 适量
沙拉酱 适量
油性豆沙馅 适量
保鲜膜 适量
一次性手套 适量

糯糯叽叽的青团~的做法  

  1. 先上全家福。免蒸版青团粉,肉松,咸蛋黄,油性豆沙馅,沙拉酱忘记拍进去了

    糯糯叽叽的青团~的做法 步骤1
  2. 先慢慢的加开水,加一点揉一点,等粉都均匀了,然后一直揉一直揉🤣

    糯糯叽叽的青团~的做法 步骤2
  3. 揉成光滑的面团

    糯糯叽叽的青团~的做法 步骤3
  4. 再搓成长条,切成适量均等的小剂子(我这是两指宽)

    糯糯叽叽的青团~的做法 步骤4
  5. 放咸蛋黄,先压扁,再放肉松,最后倒沙拉酱,整合整合(太干放沙拉酱,太湿放肉松😆

    糯糯叽叽的青团~的做法 步骤5
  6. 最后揉成小团子。红豆沙忘记拍,红豆沙就直接揉成小团子即可。

    糯糯叽叽的青团~的做法 步骤6
  7. 青团小剂子搓圆,压扁,放馅料,再搓圆。就这么简单~

    糯糯叽叽的青团~的做法 步骤7
  8. 家用的保鲜膜,一张太浪费,那剪刀剪一下,一张能包两个青团。这是pp,拍照不上镜🤣

    糯糯叽叽的青团~的做法 步骤8
  9. 当当~糯糯叽叽的青团OK啦~
    一袋青团粉是250g,我做了14,还有两个刚做好就直接吃掉了,照片都来不及拍,哈哈

    糯糯叽叽的青团~的做法 步骤9
  10. 自己包,那就是皮薄馅多~😋
    这是出去野餐拍的😁

    糯糯叽叽的青团~的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2023-05-02 11:03:53
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