玉米排骨汤

买回来的新鲜排骨先用凉水浸泡出血水，中间可以换一次水。大约30分钟.

空隙时间把大葱和姜切成块，小葱切成葱花。

玉米，胡萝卜，土豆切成块备用

泡好的排骨加葱姜块，料酒焯水，水开撇去浮沫。过凉水后，锅里烧油，倒入排骨煸炒，可以少加点酱油上色。炒几分钟后，加速足够量的凉水，煮开。煮开后倒入电炖锅，可以先给一小勺盐增加底味。炖半个小时后，加入切好的胡萝卜，土豆，玉米，红枣，再炖半个小时。

起锅根据自己的口味加入盐，鸡精，葱花。一道美味就诞生了👍🏻