杂粮全麦面包
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人做过这道菜
猴小呆监护人
一入杂粮面包不能自拔
用料
杂粮全麦面包的做法
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酵母和水、糖3分钟37度速度2，然后加入所有料
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揉面3分钟
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发酵2倍大
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平均分成3个面团，放入450g黑色三能吐司盒，我并没有用力排气，整型就好。放在阳光温暖的地方，发酵20分钟。天热真是好，发酵太棒了！
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烤箱预热180度，放入烤箱25分钟，出来就好了，真是不能时间长，会干。
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取出倒置
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牙签试过，没有粘，已经熟了
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凉后切开看组织，非常好！
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很松软，口感一级棒！
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温热装袋密封。
