虾去虾线,剪掉腿和头部的须。加入3勺料酒,1勺盐,腌制半小时
大蒜2头,剥好后切碎
锅中热油,加入蒜末炒香后加入虾,一勺酱油,适当的盐翻炒
虾变红后,加入半碗左右的水,盖上盖子焖个5分钟
出锅咯
上传你做的好吃的蒜蓉虾