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王凯生日菜~干锅牛蛙
王凯生日菜~干锅牛蛙
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王凯冷宫御膳房
王凯2016生日菜~干锅牛蛙
用料
牛蛙
10只
蒜薹
1把
小米辣
1把
葱
1段
姜
1块
王凯生日菜~干锅牛蛙的做法
牛蛙腿斩块，盐、料酒腌制20分钟，裹干淀粉，煎炸至微黄盛出。
豆豉煸出红油，加入大料、花椒、小茴香、辣椒段、姜片、蒜片、蒜台段、洋葱块炒香。
加入牛蛙炒制入味。
菜谱
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该菜谱发布于 2023-05-03 12:36:19
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