鸡肉炖土豆蘑菇

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用料  

土豆 一个
生抽 三勺
葱姜蒜 适量
香菇 5朵
八角 一个
料酒
适量
鸡腿 两只
干辣椒 一根
白胡椒粉 一小小下
一勺
花椒 十粒
耗油 适量

鸡肉炖土豆蘑菇的做法  

  1. 鸡腿去骨冷水下锅焯水,另烧一壶开水。

  2. 稍微多的油中火炒至鸡两面金黄,加葱姜花椒大料白胡椒粉干辣椒,加蘑菇和土豆,加没过食材的开水。

  3. 尝过后加适量的盐,小火炖15到20分钟

 
该菜谱发布于 2023-05-03 13:28:19
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