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野葱炒腊肉

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衣袋呆呆的厨房  衣袋呆呆
放假去村里玩， 乡间的野葱特别香，摘一些带回家。野葱的香味很独特，配腊肉真的是时令美食！特别下饭~

用料  

腊肉 1块
野葱 1把
大蒜 2瓣
生抽 1勺
油 适量

野葱炒腊肉的做法  

  1. 在田野里摘的野葱

    野葱炒腊肉的做法 步骤1

  2. 葱头和葱绿分开摘干净

    野葱炒腊肉的做法 步骤2

  3. 葱绿切段   葱头切片  蒜也切片备用

    野葱炒腊肉的做法 步骤3

  4. 腊肉用水煮30分钟左右  捞出洗净  泡水里一会儿  去除一些盐味儿（我切成片又泡了会儿，不咸了）
    然后切片

    野葱炒腊肉的做法 步骤4

  5. 热油下蒜片  葱头  腊肉  翻炒均匀

    野葱炒腊肉的做法 步骤5

  6. 下葱绿  炒软加葱绿  生抽

    野葱炒腊肉的做法 步骤6

  7. 盛出

    野葱炒腊肉的做法 步骤7

  8. 野葱的香  腊肉的香  交织在一起  香味扑鼻

    野葱炒腊肉的做法 步骤8

  9. 配米饭  配饼都很好吃！

    野葱炒腊肉的做法 步骤9

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野葱炒腊肉相关分类

快手菜 家常菜 下饭菜 宴客菜
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该菜谱发布于 2023-05-03 15:25:33
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