把面粉水泡打粉酵母混合均匀揉成面团醒面十分钟揉光滑放入烤箱40℃发酵30分钟
准备做馅料的材料,青菜切大点的丁丁,香菇切丁(洗完要稍微挤一下水),锅中放油放入生姜倒入香菇超香加入生抽盐炒均匀关火放入猪油 青菜用盐和一丢丢苏打粉腌渍一下把水挤干拌入超过的香菇中,撒点鸡精拌匀放入冰箱冷藏
发好的面团拿出排气揉光滑后分成十个剂子擀薄开始包包子咯,快速包好放入烤箱40℃发酵十分钟,冷水上锅蒸18分钟焖三分钟
胖乎乎软绵绵的大包子
上传你做的香菇青菜包