超级简单的牛肉干

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用料  

生抽 一小碗
姜丝 适量
葱,辣椒 适量
牛肉 700克
陈皮 2片
花椒 十几粒
大料 2个

超级简单的牛肉干的做法  

  1. 买回来的牛腩或者里脊泡出血水,沥干

    超级简单的牛肉干的做法 步骤1
  2. 牛肉切条

    超级简单的牛肉干的做法 步骤2
  3. 就像这个样子

    超级简单的牛肉干的做法 步骤3
  4. 准备葱姜丝,辣椒

    超级简单的牛肉干的做法 步骤4
  5. 锅中放少许油,下肉条煸炒

    超级简单的牛肉干的做法 步骤5
  6. 炒出的血水倒出

    超级简单的牛肉干的做法 步骤6
  7. 加点油,继续编炒

    超级简单的牛肉干的做法 步骤7
  8. 加入花椒,大料,辣椒

    超级简单的牛肉干的做法 步骤8
  9. 加入葱姜,继续翻炒

    超级简单的牛肉干的做法 步骤9
  10. 加入料酒和一点开水

    超级简单的牛肉干的做法 步骤10
  11. 扣进一个盘子相当于微压五六分钟

    超级简单的牛肉干的做法 步骤11
  12. 收汁,做起来一共15分钟好了贼拉好吃

    超级简单的牛肉干的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2023-05-04 15:31:18
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