红糖坚果软糕(伪阿胶膏)

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用料  

红枣 60g
葡萄干 50g
枸杞 10g
开心果 30g
黑芝麻 10g
红糖 100g
蜂蜜 20g
50g

红糖坚果软糕(伪阿胶膏)的做法  

  1. 准备材料

    红糖坚果软糕(伪阿胶膏)的做法 步骤1
  2. 100g红糖,清水50g,加入不粘锅。

    红糖坚果软糕(伪阿胶膏)的做法 步骤2
  3. 再加入20g蜂蜜,小火熬糖,沾一点滴落到瓷盘里快速凝固即可。

    把所有材料倒入锅中,搅拌均匀,这时候要离火,小火,搅拌。

    红糖坚果软糕(伪阿胶膏)的做法 步骤3
  4. 倒入盘中,上下各铺一层硅油纸。

    红糖坚果软糕(伪阿胶膏)的做法 步骤4
  5. 用擀面杖擀成长方形,厚度8mm。

    红糖坚果软糕(伪阿胶膏)的做法 步骤5
  6. 切成均匀的方块,这个方子做好后,265g。

    红糖坚果软糕(伪阿胶膏)的做法 步骤6
  7. 包上糯米纸

    红糖坚果软糕(伪阿胶膏)的做法 步骤7
  8. 265g,25包,冷藏保存。

    红糖坚果软糕(伪阿胶膏)的做法 步骤8
  9. 1062大卡,25包,每包42大卡。

    红糖坚果软糕(伪阿胶膏)的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-05-04 18:49:14
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