保姆级自制水果+奥利奥雪媚娘 这配方 我真的是第一次做一下就成功了
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人做过这道菜
Xiang往美好生活
因为森宝特别爱吃甜的 雪媚娘是他的心头爱 一整想吃水蜜桃味的一会想吃草莓味的 一会儿又想吃奥利奥味的 难为死我这当妈的了 因为那阵子孩儿他三姨正好报的班学烘焙 正好天时地利人和的 不用白不用 特意去跟孩儿三姨学来 要来了配方 按配方做 不会错 后来森宝甚至觉得西瓜包在雪媚娘里应该也会不错～😂
用料
保姆级自制水果+奥利奥雪媚娘 这配方 我真的是第一次做一下就成功了的做法
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准备食材 自己爱吃的水果 奥利奥草莓水蜜桃森宝心头爱 推荐奥利奥很好吃很香
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所有干料糯米粉 玉米淀粉 糖量好最后放量好的牛奶 再放一个底部涂上薄薄一层油的容器里好脱模 搅拌无颗粒状 盖上保鲜膜用牙签扎眼，水开上锅蒸20—25分钟
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热好的面糊趁热加黄油，揉搓15分钟左右弄个PVC手套不沾手 揉成光滑的面团，用炒熟的糯米粉做布面.揉成一块干面团、装化放冰箱，冷藏半小时左右 分成30克一个面团 26 7左右也可 我想匀出多做几个
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谈奶油和白糖.用打蛋器打出小弯钓,倒扣盘不掉 。油和白糖比例.100:10
开包 一层奶油一层水果或奥利奥+一层奶油，包包子手法包好
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再用模具独立包好,也可以用保鲜膜一个个包好，放冰箱冷藏后更佳.
注意糯米粉烤成土黄色，也可用饼档炒成土黄色，饼档温度1500度,火慢炒不能急
