巴斯克

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用料  

kiri奶油奶酪 200克
细砂糖 60克
鸡蛋 2个(约100克)
淡奶油 100克
低筋面粉 10克
模具 6寸活底
烤箱温度 220度25分钟
冰箱冷藏 4小时

巴斯克的做法  

  1. 黄油没用,待会做其他的用

    巴斯克的做法 步骤1
  2. 奶油奶酪提前从冷藏拿出来,放室温30分钟软化。

    奶油奶酪搅拌顺滑

    巴斯克的做法 步骤2
  3. 分次加入白砂糖搅拌顺滑

    巴斯克的做法 步骤3
  4. 分次加入鸡蛋液搅拌

    巴斯克的做法 步骤4
  5. 分次加入淡奶油搅拌

    巴斯克的做法 步骤5
  6. 过筛后倒入模具,多震两下震出气泡

    烤箱提前预热220度
    烤制时间用25分钟

    巴斯克的做法 步骤6
  7. 烤好取出震两下热气,刚刚出来是有点duang duang的效果,放置冷却后拿到冰箱冷藏四小时后食用。

    巴斯克的做法 步骤7
  8. 切块食用

    巴斯克的做法 步骤8
  9. 巴斯克的做法 步骤9
  10. 巴斯克的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2023-05-05 15:10:21
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