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超好吃的枣糕
超好吃的枣糕
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云淡风轻_lrov
跟着一个厨友做的翻车了,调整方法,做此记录。
用料
红枣
120g泡水煮软绞肉机打泥
牛奶
70g
鸡蛋
4个(223g不带壳)
红糖
80g
泡打粉
最多4g(视消泡情况而定)
玉米油
80g
低筋面粉
140g(先与油混合防止消泡)
蜂蜜
适量
芝麻
适量
超好吃的枣糕的做法
小贴士
上下火160℃35分钟,最后15分钟调上火调高10℃,还剩5分钟再调回来。
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该菜谱发布于 2023-05-05 17:24:12
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