剁好的鸡块,加入一勺盐,倒入清水浸泡30分钟。清洗干净,控干水分
加入葱姜,泡好的虫草花,红枣,枸杞。
加入少许盐,糖,生抽,蚝油,生分,抓拌均匀腌制20分钟
然后加入一勺食用油抓拌均匀,锁住水分
装盘,水开大火蒸20分钟
注意锅里是不是有足够的水,以免把水蒸干了。揭锅,香气扑鼻😋
撒上葱花,完成!大人小孩都爱吃
上传你做的虫草花红枣枸杞蒸鸡腿肉