酸甜脆李子

5 人做过这道菜
嘎嘣脆李子

用料  

李子 10斤
冰糖 1斤
甘草 适量(我放3块钱)

酸甜脆李子的做法  

  1. 李子清洗干净

    酸甜脆李子的做法 步骤1
  2. 烧开水关火,倒入李子跑几分钟,变色就可捞出来,过凉开水(不能过自来水容易坏)

    酸甜脆李子的做法 步骤2
  3. 酸甜脆李子的做法 步骤3
  4. 拿小刀一个个划+字口(这样容易入味)

    酸甜脆李子的做法 步骤4
  5. 先放少量盐腌15分钟左右,倒出里面的水,再放入甘草和冰糖,翻均匀

    酸甜脆李子的做法 步骤5
  6. 装入罐子里封好

    酸甜脆李子的做法 步骤6
  7. 酸甜脆李子的做法 步骤7
  8. 放冰箱冷藏更佳,

    酸甜脆李子的做法 步骤8
  9. 2天就可以吃了

    酸甜脆李子的做法 步骤9
  10. 特脆

    酸甜脆李子的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2023-05-05 20:08:57
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酸甜脆李子的答疑

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