除了黄油,盐,香肠之外,全部放面包机,imix20分钟后放黄油和盐,再imix20分钟。酸奶或者牛奶可以留点不放完,看情况加
一发,发酵功能40分钟左右,看情况,发到2倍大就行。取出来非常黏手,不管,分成12份,搓圆,放15分钟后就不黏手了。然后拉成长条,缠绕在火腿肠上。二发,放烤箱,下面放盆热水,看天气,冬天放开水都行。发两倍大。
发好了就烤。烤箱预热180°,中层或者下层烤23分钟。180烤18分钟,下面没有熟透,又加了时间可以加蒜蓉,沙拉酱,肉松,番茄酱等等
上传你做的热狗肠面包