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核桃红枣糕

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顧麦麦的厨房  顧麦麦

用料  

鸡蛋 8个（常温的）
红枣 100g（其实可以用150g，但是刚好家里就剩100g了！）
红糖 80g
白糖 20g
牛奶 50g
低筋面粉 150g
小苏打 2g
泡打粉 3g
核桃碎 随意
玉米油 100g

核桃红枣糕的做法  

  1. 不粘锅放入红糖，红枣还有白糖牛奶开中小火煮至粘稠倒入料理机搅碎倒回盆中摊开晾凉！

    核桃红枣糕的做法 步骤1

  2. 晾好的枣泥中打8个鸡蛋隔着温热水开始打发至有纹路就行！

    核桃红枣糕的做法 步骤2

  3. 接着用筛子把所有粉类筛入糊中继续用蛋抽搅几下！

    核桃红枣糕的做法 步骤3

  4. 接着倒进核桃碎跟玉米油继续打发几秒就可以倒进烤盘中进行（上火140下管150）烤50分钟！

  5. 完工啦！🤗

    核桃红枣糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-05-05 23:58:32
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