家人们谁懂啊，这春笋肉末炒酸菜，巨巨巨下饭!!!
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人做过这道菜
好吃嘴家的美食
春天正是吃笋的好季节，酸菜小笋肉末太优秀啦!!脆爽中带点酸味，酸辣开胃又下饭，吃过念念不忘，每次做这道菜都要干2碗饭，真的，巨巨巨好吃！
用料
家人们谁懂啊，这春笋肉末炒酸菜，巨巨巨下饭!!!的做法
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春笋切小块，水开下锅焯水3分钟，然后捞出沥干水分备用！
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猪肉肥瘦分开切，蒜头、青红辣椒分别切碎！
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酸菜切碎和春笋放一起备用！
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热锅凉油，放肥肉煸炒出油脂，倒入瘦肉和红辣椒翻炒均匀，然后放入老抽和少许盐调味！
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其次再倒入春笋和酸菜翻炒两分钟，加入生抽和蚝油调味，最后再放入青椒炒至断生即可！
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成品图：这样一份香喷喷的春笋肉沫炒酸菜就做好了，快来尽情享受这美味时刻吧！
